福建手工生产的土纸起于唐朝，历史悠久，工艺独特。据原轻工业部造纸工业科学研究所检验，福建手工纸纸质细软、浅米黄色，纸面平整细腻，有轻微的抗水性，确为书法国画用的良好材料。从选用的竹材看，特点是纤维长，长者可达平均1.6㎜，薄壁细胞的细胞壁异常的薄，这是一般竹种所难具有的优点。这能使得纸质细腻，纤维的结合力强。这也是福建使用此种竹材造纸得天独厚的优越条件。福建手工纸以质量好享誉中外，且品种繁多。
毛边纸 北宋时称杨家纸，明朝又称西山纸。它是手工生产的本色文化纸。采用脱青后的幼毛竹为原料，以石灰水浸泡溶解非纤维素，再用清水浸泡发酵的生料制浆法加工制造而成。加工独特，品质优良。纸张纤维幼嫩纯洁、结实、柔韧，吸水性强，印写即干，无毒性，色泽稳定，字迹经久不变，同时不受虫蛀，保存时间长，有“玉洁冰清”之誉称。适用于书画、簿籍、印刷、裱背、包装等。畅销国内，远销日本、朝鲜、东南亚等地。
玉扣纸 生产过程全系手工操作，以石灰为腌制材料，竹麻肉厚，纤维细嫩且纵横交错。纸张均匀、平展，韧性好，拉力强，吸水不溃，自然白度达45一50％。且无毒，不受虫蛀，能长久保存。历代王朝的奏本都用此纸，故玉扣纸也以“玉洁冰清”独获“日鉴天颜”的美誉、民间可用作档案、寺庙经本、宗祠族谱、账簿等。。
连史纸 又叫“连四纸”、“连泗纸”，素有“寿纸千年”美称，早在元代即被誉为“妍妙辉光，皆世称也”的精品。原产于福建省邵武。采用嫩竹做原料，碱法蒸煮，漂白制浆，手工竹帘抄造，有72道工艺，道道精湛。它纸白如玉，厚薄均匀，永不变色，防虫耐热，着墨鲜明，吸水易干，书写、图画均宜。所印刷的书，清晰明目，久看眼不易倦。用于书写作画，着墨即晕，入纸三分，历来为国内外书画家所钟爱收藏。旧时，凡贵重书籍、碑帖、契文、书画、扇面等多用之。